Состав:мука пшеничная обойная (цельнозерновая).Произведена компанией «Дивинка» в Алтайском крае из алтайского пшеницы с высокой клейковиной. Помол муки производится на своей мельнице. Компания не использует улучшители, поэтому продукция, произведённая на основе муки «Дивинка», имеет длительный срок годности без консервантов.
При обойном помоле в муке остаются абсолютно все составляющие зерна. Это и цветочная оболочка зерна, и алейроновый слой, и зерновой зародыш. Соответственно, в обойной муке сохраняется вся биологическая ценность цельного зерна, и все его целебные качества для организма человека.
Эта мука имеет высокое содержание клейковины, что даёт
возможность выпекать хлеб, воздушные пироги, булочки,пышки.
Срок годности 12 месяцев
