Голозерный овес - это особый сорт овса, на зернах которого отсутствует пленчатая оболочка. Такой овес не подвергается механическому шелушению, поэтому сохраняет высокую прорастаемость.
Голозерный овес более энергонасыщенный по сравнению с овсом пленчатым. Отличается значительно большим содержанием белка и жира, а также антивирусных и антибактериальных веществ, таких как лизин и метионин. Зерно овса богато макро- и микроэлементами. В нем много фосфора , калия, кальция, магния, железа, цинка, содержится сера, кремний, хром, марганец, селен, никель, фтор, йод. Широко представлены витамины группы В: В1, В2, В3, В5, В6, а также витамины Е, К, каротин.
Овес голозерный незаменим для растущего организма и при интенсивных умственных и физических нагрузках.
улучшаются обменные процессы, повышаются бодрость и активность
нормализует работу желудочно-кишечного тракта
снижает риск возникновения опухолей
очищает кровеносные сосуды
укрепляет нервную систему
улучшает состояние кожи, волос и зубов
препятствует ожирению
