Чили ускоряет обмен веществ, повышает аппетит, нормализует функции пищеварения.
Способствует выработке «гормона радости» (эндорфина), человек меньше склонен
испытывать стресс.
Морковь Защищает от сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии, помогает диабетикам регулировать сахар крови, укрепляет глазную сетчатку, способствует улучшению иммунитета и нервной деятельности.
ФАЛКАРИНОЛ — противораковый компонент моркови, защищающий толстый кишечник от этой болезни.
Капуста Регулирует работу генов, ответственных за разрушение и нейтрализацию токсичных веществ, включая канцерогены, лучше других овощей защищает от рака. В капусте содержится тартроновая кислота, которая препятствует ожирению.
Семена подсолнечника (сырые) Являются также отличным "поставщиком" витамина D, а по содержанию магния опережают даже ржаной хлеб. Улучшают состояние кожи и слизистых оболочек, приводят в норму их кислотно-щелочной баланс. Биологическая ценность их выше, чем у яиц или мяса, а усваиваются они гораздо легче.
