Пророщенный овсяные зёрна содержат натуральные витамины C, В1, В2, РР, Е, K, а также железо, калий, кальций, кремний, магний, натрий, фосфор, фтор, цинк.
Антиоксиданты, аминокислоты, клетчатка делают овсянку настоящим лекарством. Кроме того, в ней содержатся бета-глюканы — пищевые волокна, связывающие холестерин, а значит, уменьшающие риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Овсяная каша нормализует обмен веществ, повышает иммунитет, прочищает организм, и при всём этом легко усваивается.
Волшебные свойства овса: общеукрепляющее, тонизирующее, противовоспалительное, обволакивающее, желче- и мочегонное. Овёс рекомендуется при истощении нервной системы, диабете, рассеянном склерозе, железодефицитной анемии; он поможет восстановить организм после ишемического инсульта, предупреждает болезнь Паркинсона. И, разумеется, он спасёт ваш желудочно-кишечный тракт.
