Каша Беловодье купить
Состав продукта:
специально сбалансированная смесь из крупок эндосперма, крупок сростков алейронового (наружного) слоя зерна, пшеничного зародыша (ростков) и отрубей
В отличие от «классической», рафинированной манной или ячневой крупы, выработанной из зерна, предварительно отшлифованного, очищенного от наиболее полезных цветочных пленок и зародыша, «Манка ячменно-пшеничная» изготавливается из цельного, необработанного зерна, т.е. является продуктом с повышенным содержанием отрубей и зернового зародыша. Именно поэтому данная крупа обладает более ценным и сбалансированным биохимическим составом и является максимально полезным диетическим продуктом.
В (эндосперме) сконцентрирована большая часть крахмала, белков и углеводов, а также содержится небольшое количество клетчатки, жиров и полисахаридов пентозанов.
В состав краевого слоя эндосперма (алейронового слоя) входит большая часть (80%) всех макро- и микроэлементов (кальций, железо, калий, фосфор, медь и др.), содержащихся в ржаном зерне.