Жмых семян тыквы не содержит в своем составе холестерина. Клетчатка, содержащаяся в жмыхе, обеспечивает работу всего желудочно-кишечного тракта, абсорбирует и выводит из организма токсические вещества, лишний холестерин, а также аммиак. В состав жмыха входят также жирные кислоты, различные витамины, минеральные вещества и целлюлоза. Жмых семян тыквы восстанавливает микрофлору, нормализуют секрецию инсулина, создают чувство насыщения, повышают потенцию и регулируют функции репродуктивной системы. Он стимулируют фильтрационную и выделительную функцию почек. Способствует повышению устойчивости к инфекционным заболеваниям и улучшает эластичность кровеносных сосудов. Помогает работе сердца.
Лечебные свойства: оказывает помощь в борьбе с гипертонией, токсикозом первой трети беременности. Помогает уменьшить воздействие сахарного диабета, отравления организма тяжелыми металлами. Уменьшает запоры и действие простатита.